鴨川界隈に佇む、おばんざいのお店、こはくさん。
京野菜など季節の食材や干物、大豆など無駄なくつかった家庭料理です。
***にしんと茄子のたいたん
***万願寺唐辛子と糸こんにゃくのおじゃこ炒め
***出汁巻き玉子
***なすと万願寺唐辛子のたいたん
***小芋の炊いたん
***鰆の西京味噌焼き
***清水豆腐さんのおからの炊いたん
***生麩味噌田楽
***せせりと九条葱の黒七味焼き
***馬刺し
***せせりの天婦羅
***メンチカツ 九条葱のクリームソース
***鯛茶漬け
***生麩のきなこ黒みつがけ
京町屋おばんざい こはく
