◎ヤムウンセン(7月のメニューより) 私が初めてタイ料理を食べたのは今から30年前。1990年代のことでした。旅行中に食べたヤムウンセンの味が忘れられなくて。その頃は、すでに西洋料理も中華料理も食べ慣れていたけどタイ料理は何か異質なものを感じ…
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