フランスの豊かな酪農地帯、ノルマンディー地方で生まれた白カビチーズ。 ハート形が可愛い! 純白の美しいカビで覆われたチーズは、その表皮の白カビにより外側から中心に向かってとろけて濃厚な甘い香り。中心はまだ若々しく爽やか。日毎に変化が楽しいチ…
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