若葉萌ゆる4月。笹団子講習会の季節が今年もやってきました。一昨年は、コロナ禍で中止でしたが、昨年からは人数を制限して、レシピは素材の風味がより前に出た配合にバージョンアップして再開です。笹団子は、米、ヨモギ、笹、イグサ、小豆.. 野山など地元…
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