笑顔になる食卓

お料理教室の記録。ほかにも旅や日常のことを書いていくつもり。

2022-07-29から1日間の記事一覧

手作りのお菓子は優しいお味で大好き

レモンをふんだんにつかったレモンタルト。暑い季節に冷たく冷やして。 みなさん笑顔^^ 北陸ガス料理教室 ガスの最新便利機能で楽しくお料理しましょう

料理教室は夏全開!!

今が旬のスズキが主役のレッスンです。 前菜は、脂ののったスズキをさばいて、枝豆、おかひじき、冷たいヴィネグレットで和えてできあがり。よい食材がおいしさにつながる1品です。夏の暑い時期は肩の凝らないシンプルなレシピがよく似合います! スズキのプ…