新潟市のおとなり新発田市。新発田ガスさんから専属料理講師として呼んで頂くこと17年目(17年あっという間でした!)。「新発田いちじくフェア2022」開催中、ということで教室でもピックアップしました。 海の向こうから伝来し、明治時代には新発田市五十公…
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