爽やかな南国ハーブとスパース織りなす海老のスープといえば、タイ料理のトムヤムクンです!今では便利でお手軽なペーストの素が手に入る時代。それを上手に利用すれば(あとは感で勝負、笑)、チャーハン、パスタ料理、鶏の唐揚げ、パエリア、餃子なんかも…
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