ひとくちのおたのしみ

～今月のメニューより～

ズッキーニと白カビチーズのアシェット

風味豊かな佐渡乳業さんの新鮮なミルクと職人の手仕事で作られた農場カマンベールにズッキーニを添えていただきます。

ピリッと爽やかな自家製ジンジャーエールは、教室の夏の定番です。

生姜のシロップ煮を作って、炭酸水で割ってジンジャーエールやお料理、お菓子に活用。

週末、そして来週のレッスンでも。

皆さま、楽しみにお越しください！