2022-03-20 ワインは心地よく味わえることが一番たいせつ セレクト・ワインは、どこまでもエレガントなブルゴーニュPouilly-Fuisseのシャルドネです。 ワインは、知れば知るほど奥が深く、楽しく、刺激的なもの。シーンに応じて適切な1本が選べたら本当に楽しいですよね☆ シリーズのひとさじのお楽しみ^^ 橙とクリームチーズのアミューズが可愛く美味しく食卓に華を咲かせてくれました。 コロナ禍で人と会う機会が少なくなっている今だからこそ、お料理教室が素敵なビタミン剤になってくれたら嬉しいです。